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Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 104 ans.
Guimauves enrobées de chocolat blanc Ingrédients : Sirop de glucose, chocolat blanc 25% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, eau, dextrose, sucre glace, gélatine, arôme vanille, protéines de lait hydrolysées. Peut contenir des traces éventuelles de gluten, d’arachides, de fruits à coque et…
Nougats tendre aux amandes : sucre. AMANDES 28%, sirop de glucose, miel. amidon de maïs, blanc d’OEUF, feuille azyme (amidon de pomme de terre, eau). arômes naturelles. Peut contenir des traces d’autres fruits a coques, d’arachides, de lart, de soja et de graines de sésame. SANS GLUTEN.
Nougat tendre Crème de pistache : Crème au piataches (11%) et pistaches (6%) Ingrédients: sucre, AMANDES, sirop de glucose, miel, NOISETTES, PISTACHES, amidon de maïs, hulle de tournesol, LAIT écrémé en poudre blanc d’ŒUF, fécule de pomme de terre, poudre de lactosérum (LAIT), LACTOSE, beurre de cacao, sel, concentré de citrouille, spiruline et pomme arômes naturels, eau, émulsifiant: lécithine (tournesol). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachides, de soja et de graines de sésame. SANS GLUTEN.
Nougat tendre crème brulée : Sucre, sirop de glucose, miel, AMANDES, NOISETTES, amidon de mais. huile de toumesol. LAIT écremé en poudre. bianc d’ ŒUF, fecuie de pomme de terre, poudre de lactoserum (LAIT). LACTOSE, jaune d’ŒUF beurre de cacao, concentré de carotte et citrouille. arômes naturels. eau. emulsifiant: lecithine (toumesol). Peut contenir des traces d’autres fruits a coque. d’arachides, de soja et de graines de sesame. SANS GLUTEN
Nougat tendre avec crème de caramel : sucre, sirop de glucose, miel, amidon de maïs, AMANDES, NOISETTES, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, blanc d’OEUF, « crème fraiche d’Isigny » AOP (LAIT), poudre de lactosérum (LAIT), LACTOSE, fécule de pomme de terre, LAIT entier reconstitué en poudre, eau, beurre de cacao, LAIT entier en poudre « Beurre d’Isigny » AOP (LAIT), sel, bres alimentaires (racine de chicorée), « Sel de guérande » IGP, arômes naturels, émulsiant : lécithine (tournesol, colza). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachides de soja et de graines de sésames. SANS GLUTEN
Nougat tendre chocolat orangette : sucre; écorces d’orange confites 13% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, arôme naturel, correcteur d’acidité : acide citrique) sirop de glucose, miel, AMANDES, NOISETTES, amidon de maïs, chocolat noir 5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) cacao en grains, crème au cacao (sucre, graisses végétales (coco, beurre de cacao) cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), blanc d’OEUF, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau) arômes naturels. Peut contenir des traces d’autres fruits à coques, arachides, lait et graines de sésames. SANS GLUTEN.
Noisettes torréfiés au chocolat : poids net :100g Ingrédients noisettes 63 %, chocolat 25%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao ,émulsifiant: lécithine soja, arôme) sucre glace traces éventuelles de fruits à coque
Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 104 ans.
Prix au Kilo : 40,00 € TTC
Mélange de violette, vanille, citron et framboise.
Petite boîte métallique phoques humoristiques garnie 10 sucettes mélange Description Sucre, auxiliaire de fabrication : ( E260), arômes et arôme naturel , fruits secs ou déshydratés, crème fraîche, Colorants naturels: E102,E124,E131,E122,E151,gomme arabique E414 Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coques, amandes, noisettes, noix de coco, lait, sulfites, gluten. Dans les mélanges, il n’y a pas…
Coffret Smartphone 40 g. Moulage de chocolat blanc décoré Chocolat au lait 34% cacao minimum. Ingrédients: Sucre ,beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant lécithine de SOJA; arôme naturel de naturel de vanille, denrées alimentaires colorantes: concentré de carthame, concentré de citron ,extrait de spiruline, concentre de radis, cassis, pomme; colorant E172. Peut contenir…
FIGURES PAQUES MI ENROBÉES LAIT Guimauves mi- enrobées de chocolat lait Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, chocolat au LAIT 18%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), eau ,dextrose, gélatine, sucre glace, protéines de LAIT hydrolysées, arome vanille, colorants : curcumine, carmins, caroténoïdes . Peut contenir…
Petite boîte métallique Char à voile garnie 10 sucettes mélange Description Sucre, auxiliaire de fabrication : ( E260), arômes et arôme naturel , fruits secs ou déshydratés, crème fraîche, Colorants naturels: E102,E124,E131,E122,E151,gomme arabique E414 Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coques, amandes, noisettes, noix de coco, lait, sulfites, gluten. Dans les mélanges, il n’y…
Petite boîte métallique Char à voile paquet de 250 g de Berlingots mélangés Description Sucre, auxiliaire de fabrication : acide acétique ( E260), arômes et arôme naturel , fruits secs ou déshydratés, crème fraîche, Colorants naturels: E102,E124,E131,E122,E151,gomme arabique E414 Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coques, amandes, noisettes, noix de coco, lait, sulfites, gluten. Dans…
Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 103 ans.
Prix au Kilo : 39,60 € TTC
