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Barre de nougat tendre avec chocolat noir et écorces d’orange 100 g Ingrédients : sucre, écorces d’orange confites 18 %,( écorces d’orange confites, sirop de glucose et de fructose, sucre, dextrose, arôme naturel correcteur d’acidité : acide citrique ) sirop de glucose, miel , chocolat noir 8 % ( sucre ,pâte de cacao, émulsifiant : …
Nougat tendre crème brûlée 12 % 150GR Ingrédients sucre , sirop de glucose, miel, Amandes, Noisette, amidon de maïs , huile de tournesol, lait écrémé et poudre Lactose, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, huile de coco, LAIT écrémé en poudre ,poudre de lactosérum (LAIT) jaune d’ŒUF, concentré de carotte et citrouille, arômes…
Petit Panettone Italien 100g Farine de blé, raisins secs 18%, œufs frais », beurre, sucre, écorces d’orange confites 6% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acide: acide citrique), lait entier en poudre hydrater, jaune d’œuf frais », levain naturel .3% (farine de blé, eau), émulsifiants: mono- et diglycérides des acides gras; sirop de glucose, arômes naturels,…
Oeufs de mouette :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné et dragéifiés.
Ingrédients : sucre, praliné 12% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, masse de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d’abeille, shellac), amidons, émulsifiant : lécithines (soja), ingrédient naturellement colorant (concentré de spiruline et pomme, extrait d’orge malté), arômes, colorant : E160a. Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeufs de mouette caramel fleur de sel :
Bonbons de chocolat dragéifiés intérieur ganache au caramel et à la fleur de sel.
Ingrédients : sucre, masse de cacao, caramel 13% (sucre, eau, dextrose), beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre pâtissier (lait), sirop de glucose, agents d’enrobage (gomme arabique shellac), amidons émulsifiant, lécithines (soja), fleur de sel, arôme naturel de vanille, colorant : E150c, aliments naturellement colorant (concentré de radis, de cassis, de pommes, de carthame, de citron et extrait d’orge malté). Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeuf de cormoran :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné.
Ingrédients : sucre, praliné 14% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, noisettes, lactose, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, shellac), poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), sirop de glucose, sel, arôme naturel de vanille, colorant: E150c. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.
Barre de nougat tendre avec crème au pistaches ( 11 % ) et pistaches ( 8, 50 % ) 100 g Ingrédients : sucre, AMANDES , sirop de glucose , miel , PISTACHES , NOISETTES ,amidon de Maïs, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre , blanc d’OEUF , fécule de pomme de terre, poudre de…
Commandez vos berlingots et sucettes séparément.
Cette petite boite en métal peut contenir (par exemple) :
Vous l’avez compris garnissez cette boite comme bon vous semble.
Cacahuètes grillées 100gr Ingrédients: cacahuètes 60 % , Sucre 40 % ( + -5% ) Traces possibles de sésame et fruits à coque
6 Pièces en chocolat au lait Cacao ( 28 % min ) 24 grs Ingrédients :sucre, Lait entier en poudre ( 15 , 5 % ) , pâte de cacao , Lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA , arôme naturel de vanille
Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 103 ans.
Nougat Blanc Ingrédients : sucre, sirop de glucose, amandes (min 15%), poudre de blanc d’œuf, protéines de lait, arôme, colorant E312.
Commandez vos berlingots et sucettes séparément.
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