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Bonbons de chocolat au lait fourrés au praliné, à la crêpe dentelle et à la fleur de sel. Ingrédients : sucre, praliné 18% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, masse de cacao, beurre de cacao, éclats de crêpes dentelles 5% (farine de blé, sucre, beurre pâtissier (lait)), lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), beurre…
6 Pièces en chocolat au lait Cacao ( 28 % min ) 24 grs Ingrédients :sucre, Lait entier en poudre ( 15 , 5 % ) , pâte de cacao , Lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA , arôme naturel de vanille
Sachet de 10 sucettes ( 1 anis, les autres variées)
La véritable sucette ( en forme de piment d’Espelette ) artisanale fabriquée à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 104 ans.
Emballage individuel du Succès Berckois, fabriquée à base de sucre, d’arôme de fruits, et de biscuits.
Colorants naturels.
Spéculoos fourrés Ingrédients: Farine de BLE , sucre, huiles végétales (palme colza), graisse végétale entièrement hydrogénée (coprah), sirop de candi, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, amidon de BLE , arôme vanille, cannelle. Peut contenir des traces d‘OEUFS , SOJA , LAIT, AMANDES poids 250 grs
Ingrédients Sel de Guérande : Sirop de glucose (origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p Charentes-Poitou) 17%, lait entier, sel de guérande 1,4% sucre inverti, sorbitol, arôme naturel, condiments. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, fruit à coque et sésame.
Ingrédients Vanille : Sirop de glucose (origine : France), sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p Charentes-Poitou) 9%, beurre de cacao, sucre inverti, sorbitol, arome vanille naturel 0;6%. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, fruit à coque et sésame.
Sachet de 6 sucettes salées : framboise, violette, pomme, cola , tutti fruits, fraise Ingrédients: Sucre, Sirop de glucose ( sulfites), eau , acidifiants: acides citrique, Arome naturel framboise, violette, pomme, cola , tutti fruits, fraise Colorants Naturel ( extrait de carthame, d’orge malté, de fleur d’hibiscus, de carottes pourpre vert E141 ii bleu indigo…
FIGURES PAQUES MI ENROBÉES LAIT Guimauves mi- enrobées de chocolat lait Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, chocolat au LAIT 18%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), eau ,dextrose, gélatine, sucre glace, protéines de LAIT hydrolysées, arome vanille, colorants : curcumine, carmins, caroténoïdes . Peut contenir…
Ingrédients : Sucre, glucose, eau, gélatine de porc, stabilisant, sorbicol, arômes naturels et arôme. Colorant : Rouge E124-122 / Jaune E102-124 / Vert E102-131 / Violet E122-132 / Vert Emeraude E102-131 Enrobage : sucre glace, amidon de mais
Oeufs de mouette :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné et dragéifiés.
Ingrédients : sucre, praliné 12% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, masse de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d’abeille, shellac), amidons, émulsifiant : lécithines (soja), ingrédient naturellement colorant (concentré de spiruline et pomme, extrait d’orge malté), arômes, colorant : E160a. Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeufs de mouette caramel fleur de sel :
Bonbons de chocolat dragéifiés intérieur ganache au caramel et à la fleur de sel.
Ingrédients : sucre, masse de cacao, caramel 13% (sucre, eau, dextrose), beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre pâtissier (lait), sirop de glucose, agents d’enrobage (gomme arabique shellac), amidons émulsifiant, lécithines (soja), fleur de sel, arôme naturel de vanille, colorant : E150c, aliments naturellement colorant (concentré de radis, de cassis, de pommes, de carthame, de citron et extrait d’orge malté). Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeuf de cormoran :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné.
Ingrédients : sucre, praliné 14% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, noisettes, lactose, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, shellac), poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), sirop de glucose, sel, arôme naturel de vanille, colorant: E150c. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.
GUIMAUVE lait Pâques (sachet de 6) Guimauves enrobées de chocolat au lait Ingrédients: Sirop de glucose – chocolat au LAIT 25%(sucre- beurre de cacao poudre de LAIT entier – masse de cacao -émulsifiant: lécithines (SOJA)– arôme naturel de vanille)- sucre – eau- dextrose – sucre glace – gélatine (porc)- arôme vanille-protéines de LAIT hydrolysées. Peut…
Gaufres fourrées à la vanille : Ingrédients : farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales) (palme, coprach, colza, tournesol), eau, émulsifiants:lécithines, mono et diglycérides d’acide gras, sel, conservateur: sorbate de potassium, acide citrique, arôme colorant, caroténoides) fondant (sucre, sirop de glucose, eau, sirop de sucre inverti, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium,…
