Réglisse vrac (100g)
8,00€poids net : 100 g
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Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 104 ans.
Prix au Kilo : 40,00 € TTC

– Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose et protéines de lait, émilsifiant : lécithine de soja, arôme, vanilline. Cacao minimum dans le chocolat : 31%. Contient du soja et du lait.

Composition : sucre blanc et roux.

Barre tendre fourrée pétillant Ingrédients : Sirop de Glucose, Sucre, Huile Végétale ( palme de palmiste ) , correcteur d’acidité : Acide Malique, Arômes, Antiagglomérants: acide stéarique végétale, Stéarate de magnésium , Amidon modifier de mais. Protéine soja hydrolysée enzymatiquement Emulsifiant : mono stéarate de Glycerol : colorant : Anthocyanin


Bière Framboise-Cassis : Eau, malt d’orge, froment, houblons, levure, berlingots framboise et cassis, arômes. Contient du gluten.
Bière Melon : Eau, malt d’orge, froment, houblons, levure, berlingots melon, arômes. Contient du gluten.
Bière Pain d’épice au Whisky : Eau, malt d’orge, froment, houblons, levure, berlingots pain d’épice au whisky, arômes. Contient du gluten.
Bière Pomme Tatin Flambée Calvados : Eau, malt d’orge, froment, houblons, levure, berlingots pomme tatin flambée calvados, arômes. Contient du gluten.

Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 103 ans.
Prix au Kilo : 39,60 € TTC

Cacahuètes grillées 100gr Ingrédients: cacahuètes 60 % , Sucre 40 % ( + -5% ) Traces possibles de sésame et fruits à coque

Petit Panettone Italien 100g Farine de blé, raisins secs 18%, œufs frais », beurre, sucre, écorces d’orange confites 6% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acide: acide citrique), lait entier en poudre hydrater, jaune d’œuf frais », levain naturel .3% (farine de blé, eau), émulsifiants: mono- et diglycérides des acides gras; sirop de glucose, arômes naturels,…

6 Pièces en chocolat au lait Cacao ( 28 % min ) 24 grs Ingrédients :sucre, Lait entier en poudre ( 15 , 5 % ) , pâte de cacao , Lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA , arôme naturel de vanille

Nougat Blanc Ingrédients : sucre, sirop de glucose, amandes (min 15%), poudre de blanc d’œuf, protéines de lait, arôme, colorant E312.

Petite boîte métallique Char à voile paquet de 250 g de Berlingots mélangés Description Sucre, auxiliaire de fabrication : acide acétique ( E260), arômes et arôme naturel , fruits secs ou déshydratés, crème fraîche, Colorants naturels: E102,E124,E131,E122,E151,gomme arabique E414 Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coques, amandes, noisettes, noix de coco, lait, sulfites, gluten. Dans…

Oeufs de mouette :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné et dragéifiés.
Ingrédients : sucre, praliné 12% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, masse de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d’abeille, shellac), amidons, émulsifiant : lécithines (soja), ingrédient naturellement colorant (concentré de spiruline et pomme, extrait d’orge malté), arômes, colorant : E160a. Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeufs de mouette caramel fleur de sel :
Bonbons de chocolat dragéifiés intérieur ganache au caramel et à la fleur de sel.
Ingrédients : sucre, masse de cacao, caramel 13% (sucre, eau, dextrose), beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre pâtissier (lait), sirop de glucose, agents d’enrobage (gomme arabique shellac), amidons émulsifiant, lécithines (soja), fleur de sel, arôme naturel de vanille, colorant : E150c, aliments naturellement colorant (concentré de radis, de cassis, de pommes, de carthame, de citron et extrait d’orge malté). Peut contenir des traces d’oeufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque. Sucre origine France.
Oeuf de cormoran :
Bonbons de chocolat fourrés au praliné.
Ingrédients : sucre, praliné 14% (noisettes, sucre), poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, noisettes, lactose, beurre pâtissier (lait), agents d’enrobage (gomme arabique, shellac), poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), sirop de glucose, sel, arôme naturel de vanille, colorant: E150c. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.

Pain d’épice au miel 500g : sirop de glucose-fructose, farine de seigle, miel 8%, sucre, anis, cannelle, poudre levante : bicarbonate de potassium, d’ammonium et de sodium. Possibilité de présence de fruits à coque.