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Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 104 ans.

Nouveauté Torchon » l’APPEL DE LA MER » 100 % coton 49 x 71

Disponible en lait, noir et blanc. Merci d’indiquer votre demande.

Meringues tradition 140grs Fabriqué en France Ingrédients :Sucre, blancs d‘œufs , arôme vanille Peut contenir des traces de fruits à coques, blé, lait, arachide.

Fruits de mer Chocolat au lait ( sachet 180 Grs ) Assortiment de bonbons de chocolat avec fourrage confiseur aux noisettes (52%)- Ingrédients: sucre, NOISETTES 22%,beurrede caca’, LAIT entier en poudre, pâte de cacao’, cacao maigre en poudre’, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines, matière grasse LAIT, arôme: vanille. Cacao: 53% minimum (dans le…

Karabool caramel 100 g Bonbons tendres goût caramel ingrédients :Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucre (lait entier, sucre), graisse végétale totalement hydrogénée de coprah, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, arôme naturel, stabilisant gomme arabique, émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras.

Grand Parapluie chocolat INGREDIENTS : Sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme (vanille). Cacao: 32% minimum. Peut contenir des traces de noix

Cacahuètes grillées 100gr Ingrédients: cacahuètes 60 % , Sucre 40 % ( + -5% ) Traces possibles de sésame et fruits à coque


Nougat Blanc Ingrédients : sucre, sirop de glucose, amandes (min 15%), poudre de blanc d’œuf, protéines de lait, arôme, colorant E312.

Pain d’épice au miel 500g : sirop de glucose-fructose, farine de seigle, miel 8%, sucre, anis, cannelle, poudre levante : bicarbonate de potassium, d’ammonium et de sodium. Possibilité de présence de fruits à coque.


Les véritables berlingots artisanaux fabriqués à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 103 ans.
Prix au Kilo : 39,60 € TTC


GUIMAUVE noir Pâques ( vendus par 6 ) Guimauves enrobées de chocolat noir Ingrédients: Sirop de glucose, chocolat noir 25% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), sucre, eau, dextrose, sucre glace, gélatine (porc), arôme vanille, protéines de LAIT hydrolysées. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, et de fruits…