Le Succès Berckois est une célèbre confiserie connue et reconnue bien

au-delà de la commune de Berck sur mer.

Ses spécialités sont fabriquées encore de façon artisanale, et en plus devant le public, comme cela se faisait autrefois.

Peu d’artisans le font encore, maintenant il n’en reste plus que deux ou trois en France à le faire.

Cette année est celle des 95 ans, une date importante, car on se rapproche du centenaire.

Après la création de la grande manifestation  » Le Sucre en Fête  » en 1996, qui a permis à plus de 90 000 personnes de découvrir le monde si mal connu du sucre, l’objectif était de le mettre à l’honneur des métiers, des écoles, des artistes et d’inciter les jeunes à le découvrir et engendrer des vocations.

Jean -Yves et Sylvie MATIFAS ont décidé de créer une nouvelle fois une multitude d’événements pour remercier les clients de les suivre depuis tant d’années. Ils sont très originaux, insolites et variés :

Démonstrations de sucre d’art réalisées au magasin par Hervé DARTOIS, Champion du Monde de glace. Celui ci travaille en binôme avec l’artisan confiseur permettant au public de connaître d’autres techniques et d’assister à chaque démonstration à la confection d’une œuvre d’art.

16 avril, 4 juin, 16 septembre, 27 décembre.

Démonstration de sculpture de glace par Hervé Dartois, Champion de France de sculpture sur glace vive, mise en musique le 28 décembre, devant le magasin.

Un mois de septembre riche en célébrations et événements :

16 septembre, de 14 h 30 à 18 h 30

Démonstration de sucre d’art au magasin  » le Succès Berckois  »

A l’occasion du 95 ème anniversaire du magasin, Jean-Yves et Sylvie ont invité pour la troisième fois un grand Champion du sucre d’art, Hervé DARTOIS.

Le thème est toujours celui de la mer, mais cette fois l’artiste a choisi de s’inspirer d’un endroit très prisé par les Berckois et les touristes : l’Epi 17.

Avec une œuvre de plus d’ 1 m 40, Hervé va représenter les phoques qui posent et bronzent au soleil sur un banc de sable.

Chaque phoque est soufflé comme le verre puis coloré pour se rapprocher de la réalité.

Sur toute la durée de la démonstration, les diverses petites parties du décor vont être confectionnées par le grand Champion du sucre éphémère et assemblées en fin de journée.

On vous invite à venir plusieurs fois dans la journée afin de voir l’évolution du merveilleux travail d’Hervé DARTOIS, professeur au CFA d’Arras.

Le public est aussi invité à lui poser un maximum de questions sur les différentes techniques utilisées: sucre soufflé, sucre bullé, sucre tiré, sucre coloré. L’artiste y répondra bien volontiers.

Cette nouvelle pièce en sucre va une nouvelle fois épater le public et compléter les deux réalisées le 16 avril et le 4 juin. Celles ci sont toujours visibles dans le magasin et ravissent tous les jours les nombreux clients.

Le 23 septembre

après midi, de 15 à 18 h

Un rassemblement de grands professionnels très connus dans la création artistique du sucre et de la gourmandise. Ces grands noms sont là pour « L’après midi des Champions » dans notre ville.

C’est un grand honneur pour les Berckois d’en recevoir autant en une seule fois, car la plupart sont toujours en voyage à travers le monde pour faire connaître la richesse du patrimoine Français.

Personnalités présentes :

Hervé Dartois : Champion du Monde de glace (dessert), et Champion de France de glacerie. Il faut savoir que pour gagner cette compétition, il faut avoir un haut niveau en sucre artistique car cela compte autant que pour la création du dessert.

Gabriel Paillasson: Meilleur Ouvrier de France (deux titres ) ( Champion du Monde )

Joël Bellouet : Meilleur Ouvrier de France (créateur de l’école : Bellouet Conseil de l’art du sucre et les desserts connue dans le Monde).

Mendi Nasserdine : Meilleur Ouvrier de France.

Patick Leseux : Champion de France de dessert à l’assiette.

Alice Courteaux : Championne de France de dessert à l’assiette.

Marine Aubry : Championne de France de dessert à l’assiette.

 » Récital Gourmand  »   Féérie des berlingots à 20 h 15, au Kursaal de Berck /mer

Pour aller encore plus loin dans la créativité permettant d’explorer les possibilités qu’offre le sucre dans toutes ses facettes, Jean -Yves a imaginé un véritable spectacle musical en mélangeant de la magie à la gourmandise et à la musique.

Ce spectacle est conçu pour les enfants et les adultes, afin de découvrir le monde des bonbons et des gourmandises sous toutes ses formes.

Avec un spectacle de magie réalisé par une célébrité, Francky le Magicien, qui va œuvrer pendant 1/2 scène avec des apparitions d’animaux, colombes, lapin, perruches et des tours de magie visuels : table volante, et changement de costumes rapides, puis 1/2 de Close Up ( magie rapprochée ) accompagnée par Yannick Feuillatre de  » Magic Color  » qui va faire des sculptures sur ballons pendant la dégustation des produits du Succès Berckois pour le bonheur des enfants et des plus grands.

A cette occasion, il y aura de nombreux cadeaux à gagner. Barbe à Papa et Pop Corn

Lucile, Cyril et Jean -Yves, l’artisan confiseur, ont décidé de mettre en musique le monde merveilleux des berlingots et des sucettes, aidés par Jérémy Plé, jeune vidéaste amateur Berckois, chargé de mettre en valeur les images des Champions afin de créer les vidéos permettant de découvrir l’art du sucre proposées au cours de cette soirée gourmande.

Pour ce spectacle, Il y aura des airs connus de variété, mélangés à de la musique classique, à l’opérette, le tout autour de la gourmandise et des bonbons,

d’où le nom de  » Récital Gourmand , Féérie des berlingots « .

Afin de mettre en valeur ce spectacle, chaque morceau interprété sera mis en images, projeté sur des écrans géants.

Les œuvres visuelles sur les spécialités de la maison ont été réalisées par huit photographes amateurs locaux qui sont venus pendant plusieurs mois assister

à la fabrication des berlingots.

Et Marie Hendriks, une célèbre artiste plasticienne Néerlandaise, a travaillé avec Sabrina Loeuillet, maitresse d’une classe de CP de l’école Jean-Rostand et une vingtaine de ses élèves ont travaillé sur une vidéo les mettant en scène et sur les berlingots.

Chacun des photographes a choisi un ou deux morceaux musicaux proposés par Lucile

et Cyril, et ils ont réalisé les clichés photographiques ou vidéos et prises de vue pour construire leurs tableaux visuels suivant leur inspiration avec le thème

de la chanson et le rythme de la musique.

Des Meilleurs Ouvriers de France et Champion vont aussi présenter leur travail sous forme de montages visuels.

Une démonstration de dessert à l’assiette va être réalisée en direct par un Champion de France et deux jeunes Championnes de France de dessert.

Les grands noms de la profession vont parler de leurs métiers et faire découvrir leurs réalisations sous forme de montages visuels avec des images de leurs chefs d’œuvres et de leur savoir faire.

L’objectif de cette soirée est de mettre en valeur et en scène les spécialités du Succès Berckois, où les douceurs et la gourmandise sont mises en musique pour créer un spectacle original et atypique.

Plus de sept musiciens vont intervenir dans cette soirée afin de mettre en valeur le travail du sucre et des Champions, puisque même le Koop de l’ABBR et le Club Musical Berckois feront aussi une apparition.

Pendant plus de deux heures, la salle du Kursaal va être colorée avec la couleur des berlingots au fur et à mesure des tableaux visuels.

Ce spectacle est pour tout public et va ravir les clients qui nous suivent depuis tant d’années.

 » Récital Gourmand  » le 23 septembre, à 20 h 15. Entrée 4 € 50 en collaboration avec la ville de Berck sur mer.

Billets en vente à l’office du tourisme, au magasin  » Le Succès Berckois » et sur le site www.succesberckois.com (billets à récupérer le soir du spectacle).

Ce spectacle est imaginé et créé par Jean-Yves MATIFAS

(Le Succès Berckois )

et financé entièrement par des sponsors privés.

Présentation de  » Francky le Magicien  » et de  » Magic Color  »

Je vous propose un spectacle de magie pour petits et grands.

Membre de la Fédération Française des Artistes Prestidigitateurs depuis 13 ans.
Cela fait 7 ans que je suis Magicien Professionnel.

Nommé meilleur Magicien du Nord Pas de Calais 2011 jugé entre autres par Sophie Edelstein (ancienne juge de l’émission Incroyable Talents sur M6).
Je suis passé dans plusieurs émissions TV et également au cinéma.
Je vous propose :
– Un spectacle de Scène avec des apparitions d’animaux (colombes, lapin, grandes et petites perruches) des tours de magie visuels (faire voler une table, changement de costume rapide) gags et participation active du public.

– Un spectacle de Close Up (magie de Proximité) des tours de magie à une trentaine de centimètres de vos yeux (cordes, balles, pièces, cartes…).

François Dubois alias Francky le Magicien
http://www.franckymagie.com
06.50.53.19.95

Présentation  Yannick le sculpteur sur ballon de « Magic Color  »

Yannick Feuillattre, ancien boxeur, est maintenant un magicien animalier, sculpteur de ballons pour le bonheur des petits comme des grands. Il les transforme en formes d‘animaux et de personnages.

Il est membre de l’association « Le petit magicien ». Il est très connu dans la région et il tourne même à l’étranger.

« Magic Color  » : 16, rue de la gare 62170 Wailly Beaucamp tel : 06 12 11 16 87

 »

Présentation de la cantatrice et de son pianiste :

Lucile est originaire d’un petit village Saint Laurent de Neste dans les Pyrénées, mais elle est toujours venue à Berck- sur- mer, car sa grand-mère y possédait une maison de vacances.

Sa gourmandise fut comblée par les sucettes du célèbre magasin, d’autant plus que Sylvie, l’épouse de Jean Yves, est sa marraine.

Lucile Verbizier est mezzo soprano, Cyril Kubler est pianiste, tous deux étaient étudiants au conservatoire de Toulouse et sont désormais entre deux productions en France ou à l’étranger …

De Toulouse, ils aiment également apporter leur plaisir de chanter et de jouer dans des lieux où l’opéra est considéré comme un art trop élitiste, et vous proposent une vision malicieuse, espiègle et ludique d’un répertoire qu’ils adorent !

Présentation du violoniste Alain Pégeot :

Alain Pégeot est un violoniste éclectique. Il joue du violon ou de l’alto avec de nombreux ensembles de musique ancienne (La Grande Ecurie et la Chambre du Roy, Le Concert Spirituel, Les Talents Lyriques…). Cette activité le mène sur les scènes internationales. Par ailleurs, il poursuit une activité de musique de chambre sur instruments ancien ou moderne avec l’ensemble Âme&Ouïe qu’il a fondé.

Il a d’ailleurs fait une apparition comme figurant et joué… dans le célèbre Film « Intouchable » d’Éric et Olivier Nakache avec Omar Sy et François Cluzet.

Photographes participants :

David Gérardy, photographe amateur et passionné. Berckois d’adoption, depuis 18 ans kinésithérapeute à la Fondation Hopale et instructeur de Karaté traditionnel.

Francois Julien, 28 ans: Je vis à Berck depuis toujours. Je suis Infirmier à domicile depuis bientôt 2 ans. Photographe amateur depuis, dans les heures perdues, ainsi que Photographe de l’ ABBR depuis bientôt 5 ans.

Marc Régnier, photographe amateur, originaire de Berck sur Mer, Aide médico Psychologique à l’association Cazin – Perrochaud.

Jérémy PLÉ, Berckois, vidéaste amateur depuis 6 ans, 15 réalisations de clips musicaux et vidéos promotionnelles diverses.

Véronique Lamblin, Berckoise et photographe amateur. Anciennement photographe pour Madame de Fontenay sur la région et actuellement Présidente fondatrice du Comité Miss Aéronautique France ainsi que membre du bureau de la  » Fête des fleurs du Touquet « .

Bouquet Rodrigue 35 ans, photographe amateur. Je ne suis pas de la région mais j’en suis tombé amoureux. Je travaille dans l’informatique et m’évade grâce à la photo. Ps, j’adore les bonbons.

Vincent Bernamont, Photographe amateur, Berckois d’adoption, chargé d’affaires travaux à Véolia.

Marie Hendriks. Née aux Pays-Bas, Marie Hendriks a fait ses études à l’ENSAB à Bourges (2000-2005) puis au Fresnoy (2005-2007). Actuellement elle habite et travaille entre la Belgique et la France.Son œuvre protéiforme plonge le spectateur dans un univers baroque et enveloppant. La réalité y est transfigurée par des mécanismes empruntés à la littérature fantastique. De ces miroitements d’espaces mentaux troubles, émane une tension entre l’émerveillement et le malaise.

Le travail de Marie Hendriks a été exposé dans des expositions collectives (Pearls of North, Palais de l’Iéna, Paris ; Quand je serai petite au musée des Beaux-Arts Calais…) aussi bien que dans des expositions solos (Nightmarry Me à Bubox Kortrijk ;POMODORI vs STARS à La maison Rouge, Paris…)Bourges (2000-2005) puis au Fresnoy (2005-2007).

La mise en lumière de la soirée musicale sera créée par la société ESD ESD LIVE.COM de la ville d’Arcq, afin de donner une ambiance festive et gourmande.

Du 20 au 26 septembre, en collaboration avec le « Cinos »

et la ville de Berck sur mer.

Pour fêter cette année exceptionnelle, la confiserie crée encore un événement original

 » Le Succès Berckois fait son cinéma  »

Quatre films sur le thème des bonbons et des sucreries ont été choisis avec l’équipe du Cinos. A cette occasion, le magasin  » Le Succès Berckois  » vous offrira une friandise.

Charlie et la Chocolaterie, Film de Mel Stuart 1 H 40 Comédie Famille (version de 1974 )

Les Mondes de Ralph, Film de Rich Moore 1 H 48 Animation

Salé Sucré, Film d’Ange Lee 2 H 04

Romance comédie dramatique

et

en Avant Première

Dimanche 24 septembre, 16 H 30

LE PETIT SPIROU Film de Nicolas Baert

Ces films sont avec une entrée à tarif unique 3 € 50

Les horaires des séances vous seront communiqués dans le programme de la semaine

 » Le Succès Berckois  » vous offrira une friandise pour cette programmation.

Comme vous pouvez le constater, ce mois de septembre est très animé et chargé en festivités pour cet anniversaire. Si vous ne pouvez être présent, nous serons heureux que vous puissiez communiquer avec vos lecteurs, auditeurs, téléspectateurs. Je peux bien sûr vous fournir des photos, vidéos de ces animations.

Notre longévité et notre réussite durent depuis tant d’années, et celles ci vous appartiennent aussi puisque vous les médias vous nous soutenez en faisant la promotion de notre savoir faire familial. Et bien sûr, les clients viennent depuis longtemps dans un moment d’émotion, accompagnés de nostalgie et de souvenirs plein la tête.

Recevez nos salutations gourmandes.

Jean-Yves et Sylvie MATIFAS

Cette année d’anniversaire a été très chargée par des tournages pour de nombreuses émissions qui seront diffusées d’avril à fin 2018.

Les émissions :

Tournage pour la nouvelle chaine de télévision Nord Littoral

 » Qui prendra la suite  » diffusé sur France 3 National, diffusion finale en Print Tine entre octobre et novembre ( tournage sur plus de 4 mois et avec deux fois quatre jours à la suite ).

9 h 50 Hauts de France en direct du magasin

9 h 50 Picardie, participation à une émission en direct sur le plateau de France 3 Amiens

 » Les cents lieux insolites de France  » diffusion sur France 5 en 2018

Tournage pour une nouvelle émission pour France 3  » Hauts de France

les Gens des Hauts  » présentée par Kamini, diffusée le 1er octobre,

à 12h 55

Tournage d’images pour un clip pour télévision musicale.

Tous ces événements créés par Jean Yves et Sylvie MATIFAS, sont possibles grâce à l’investissement des très nombreux sponsors (voir programme) et au soutien des radios: France Bleu et Radio 6.

Une petite vidéo pour découvrir le spectacle de magie proposé et présenté par Francky le Magicien dans le  » Récital Gourmand  » du 23 septembre à 20 h 15 organisé par le Succès Berckois pour son 95 ème anniversaire.